朝外租的东家倒是好?说话,租金也不贵,前?铺后院加一块,一个月七百钱。比着昨日看的那几间门面,这?个算是比较好?的了,但陈熙还是有些?犹豫。放在昨日之前?,这?间铺面她十分满意。她想要的都有,小是小了些?,但租金也便宜,租着压力也不大。但现在,她已经不缺钱了。所以,这?个铺面,小了。只?有两间,而且两边都是做了挺久的铺子,日后扩张也有难度。“我们先商量商量,”陈熙笑着对?那管事道?:“商量好?了第一时间来?回话。”第一个铺子做起来?后,只?因着铺面小,再搬迁或者开分店,累积成本会更高。当然,第一个铺子,也不适合太大。投入太多,运营起来?消耗也大。得选个正正好?的。于是,一家四口就这?样一条街一条街,马不停蹄看了四家。说太多话,口都有些?干了,但四家,都没满意的。从东隆街出来?,陈熙看了眼日头,道?:“喝点茶,吃点东西?歇歇吧,走一上午了,累。”原本是想随意找个小铺子,但陈熙转念一想,这?两天发了两笔财,也该带家人好?好?享受一下,便带着陈父陈母和陈耀,进了一家很?是气派的酒楼。虽然与庆芳楼没得比,但在城里也算很?不错了。陈父陈母有些?舍不得,陈熙则是宽慰他们道?:“挣钱就是花的,奖励一下自?己,以后才好?更努力多挣钱不是,这?些?天爹娘也辛苦了。”陈父陈母很?是眼酸。一方面觉得闺女长大了,一方面也心疼闺女这?些?天的辛苦,便不再纠结花钱——只?要闺女高兴就好?。——其实陈熙也有考察别家酒楼运营还有菜色的意思。本着犒劳全家以及考察的目的,陈熙点了一桌子菜,还点了一壶红茶,两碟茶点。小二听她报了一堆菜名,又看他们的衣着,迟疑了下,笑着道?:“咱家的菜量大,价格也不便宜,这?么多菜,几位怕是吃不完。”他这?话就很?有意思了。一方面是想说,怕他们付不起钱。另一方面又友好?地提醒了他们菜点多了,吃不完浪费。让人压根生不起气来?。陈熙觉得这?家酒楼话术有点东西?。她掏出一锭银子放在桌子上:“没事,我们饭量大,吃得完。”小二一看银子,马上笑着道?:“好?嘞,小的这?就去传菜,大厨做菜要等一会儿的,几位先喝茶。”话落,没片刻,就把茶泡好?送上来?,还送了一碟桂花糕:“桂花糕是点了茶水免费送给客人品尝的,几位请慢用。”陈熙点了两个糕点,一碟马蹄糕,一碟金丝燕窝糕。外加送的桂花糕,一共三?碟点心。她一样尝了一块。实话实话,不如十八娘的手艺。她尝了后,就没再品尝——还要留着肚子尝菜色呢。见哥哥一直吃点心,陈熙道?:“哥哥,点心吃多了,就吃不下菜了,今儿菜点的多,你肯定喜欢。”陈耀听话放下手里的点心:“好?。”小二上了第一道?菜,听到他们对?话,心里奇怪,明?明?瞧着就是乡下来?的,怎么言行间,不像呢?他看走眼了?退下后,他又观察了一阵,听他们交谈的内容,又觉得,确实是乡下来?的,他没看走眼。现在乡下人也都如此了?小二不禁皱眉,那他以后再碰上乡下来?的客人,得谨慎些?了。陈熙有注意到小二一直在留意他们。她只?以为他是怕他们不给钱吃霸王餐,也没有太在意。上了菜后,她的注意力,就都集中在了饭菜上。味道?中等偏上。不管是大厨的厨艺,还是味道?和摆盘,都没有什么缺点。这?还只?是一家尚可的酒楼。其他酒楼怕是不遑多让。比这?些?,她肯定是比不过他们的,坚持自?己的特?色,做一家特?色店,还有些?出路。
就跟摆摊卖酸汤饺子酸汤烩面一样。饺子摊那么多,面摊那么多,不乏饺子好?吃,面劲道?的,别人凭什么要在你家吃呢?自?然是独特?的味道?把人给拢住了。还有就是服务。服务一定要跟上,顾客是上帝,一定要真的做到‘宾至如归’才行!心里有了盘算,陈熙觉得上午那家前?铺后院的门面,其实还不错。但她也没立马下决定。准备等会儿再看几家,实在没合适的,就先定那家——早上那么早赶路,实在累,也浪费时间。只?要独家味道?立住了,开分店也是早晚的事,小一些?,也不打紧。饭菜点得确实多了,任凭一家人放开了吃,最后也剩了不少?。陈父陈母心疼,陈熙就喊了小二来?,把点心还有鱼和肉打包带走。来?店里吃饭打包的人多了,再加上小二刚刚反思了一通,听到陈熙吩咐,很?是殷勤礼貌。出了酒楼,就往挨着南市不远的六道?巷子。一到地方,就正好?看到一家转租的铺面。三?间门面,后面的院子也是三?间屋子,院子里还有一口井。布局陈熙十分满意。因为面积大,租金稍稍贵些?,一个月要九百钱。陈熙进去看了看,前?头这?家开的是茶铺,生意不太好?,不做了,也没做太久,陈设瞧着都还挺新?,也省得她再折腾。后头带的院子里的家具,说是她想要的话就低价卖给她,她不想要的话他们就找人拉走。陈熙对?使用二手家具倒不排斥,只?要东西?好?,能用,价格划算,也挺好?的。唯一的缺点就是,六道?巷子靠近南市,稍稍有些?吵。但吵归吵,这?边人流大,热闹啊!开饭店,最怕没人。而且也不是特?别偏,这?一条街上食肆就有好?几家,还有
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