才回头处理烤r0u。
"烤r0u原来是这样吗?"看着沈清迟在火炉旁边各固定了一个y字型的木头,并在两个y之间横放一张铁网,以前和师门烤r0u都是拿竹签cha在火边烤,现在还能这样?
"这是我看书上的作法,帮我看着别烧焦。"拿了张小椅子给慕端尘,沈清迟用筷子把油多的r0u先放上去,接着把筷子交给他。
"嗯。"看着肥油往下滴,发出嘶嘶的声响,底下的火势越发强烈,慕端尘觉得有些新奇,他从未这样子烤r0u过。
迅速的切葱和一点辣椒,再加上一点麻油和蒜末,沈清迟迅速的处理好酱料放在旁边,再搅拌一下火锅加入鱼r0u就差不多了。
"应该差不多了。"拿着另一张椅子坐到慕端尘身旁,沈清迟用小刀切开狼r0u,里面已经熟了。
"真快。"以前总是要等上一段时间,这种烤r0u方式居然这麽快速。
"你嚐嚐?还烫着,你小心点。"沈清迟夹了一块,沾上酱料後放到碗里给慕端尘试试看味道。
"挺好吃的。"和平时的料理吃起来不同,外层微焦,里面嚼起来软一些。
"我把鱼r0u捞起来了,来涮r0u吧。"鱼r0u要是煮太久会散掉,沈清迟把鱼r0u放进碗里後,拿起慕端尘切的那盘r0u,真的切的很薄,而且每一片都是同样的厚度。
"涮r0u?"什麽意思?
"火锅还是滚的状态,这时候温度很高,可以让这种薄薄的r0u片马上熟。"夹着一片r0u放进火锅,过了半分钟左右,沈清迟就夹起来看,已经熟了。
"学会了。"
"煮太多r0u会有油脂,要把上层的油捞起来。"
由於他们这的味道太香了,x1引不少人过来围观,吃饭被看着实在是有些压力,以後还是在家里煮饭就好了,沈清迟才刚想完,就感受到一层无形的半圆把他们和外面的人隔绝开来,是结界。
"不用在意。"结界外的人是看不到里面的,人群很快就散了,慕端尘又夹了几块r0u下去煮。
"好。"沈清迟扬起笑容,把更多的料都放进慕端尘碗里。
早已习惯两个人的份量,沈清迟做的刚刚好,没有多余或是剩下来的食材,简单的收拾过後,慕端尘要回纯yan一趟,今天的行程也就先到这里。
独自来回到纯yang0ng,慕端尘熟悉的走到他们师门的固定聚集点,是他们师父原本居住的地方,不过他老人家现在正和情缘在各地旅游,这里也就变成他们这些徒弟回来时的喝茶聊天地点。
先来的师兄已经泡好茶,将自己带的点心放在桌上,慕端尘随意坐下来,旁边的三师兄—晏恒青给他倒了杯茶。
"师兄抱歉,他y是要跟来。"坐在慕端尘对面凌景云,还多带了一个妖过来。
"没事。"都是认识的,慕端尘看了一眼黏在自家师弟身上的陆夜华,还是老样子。
"难得一聚,师弟不是有事想问吗?"很随意地坐着喝茶,傅青琅拿走一些点心放在自己手边吃。
"我养了一株植物,开灵智化人型後想和我双修。"慕端尘道。
"噗!"正在喝茶的师兄被茶水呛到,晏恒青拿手帕擦拭,傅青琅还在呛咳,凌景云正要喝茶的动作停下,一脸震惊的看着慕端尘,陆夜华则是挑了眉,一脸看戏的模样。
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